Возможности родительского контроля за качеством питания в школах необходимо регламентировать
Партия "Новые люди" раскритиковала систему школьного питания, предложив ряд идей по улучшению качества рациона в образовательных учреждениях.
В конце марта партия провела круглый стол на тему "Здоровое питание – детям". На мероприятии обсуждали различные идеи, способные улучшить завтраки и обеды в школьных столовых, особое внимание уделили предложению организовать родительский контроль.
Руководитель партийного проекта "Здоровое питание — детям" Елена Нечаева напомнила, что родители могут контролировать качество школьного питания, если это прописано в Уставе школы. Однако в большинстве случаев это прописывается только для вида.
"Примерно раз в год для двух-трех родителей из Управляющего совета организуют потемкинскую экскурсию на комбинат питания, и на этом контроль заканчивается", — рассказала Нечаева.
В партии считают, что родителям нужно предоставить все необходимые права для контроля качества провизии и регламентировать их. Кроме того, партия предложила дополнить "Электронный дневник" подробной информацией о школьном рационе, где будет не только ежедневное меню и сертификаты качества, но и сведения о производителях продукции, а также сроки годности.
Ранее о необходимости родительского контроля говорил и депутат петербургского ЗакСа Алексей Цивилев, Он подчеркивал, что родители имеют право знать, что попадает на столы их детей в образовательных учреждениях.
Сейчас родителям нельзя посещать школьные столовые, но пока этот вопрос лишь обсуждается. Тем временем школьники вынуждены фотографировать свои обеды и публиковать снимки в соцсетях, чтобы на некачественное питание обратили внимание.
Например, про школу № 93 в поселке Шушары, которую обслуживает АО "Артис-Детское питание", уже несколько раз писали в СМИ в связи с неподобающим качеством предлагаемых в столовой обедов. Сначала в Сети появилась фотография плохо пропеченной запеканки, которую опубликовал один из учеников. Он отметил, что от блюда исходил неприятный запах, из-за чего многие не стали даже пробовать его.
Спустя пару недель появилась еще одна фотография обеда из этой школы, на этот раз другой ученик увидел в супе "кусок сырого мяса". После данного инцидента в школе организовали проверку, однако никаких нарушений выявлено не было.
К сожалению, это не единственный случай с подобными нарушениями. Родители школьников регулярно жалуются на качество еды и публикуют фотографии, сделанные их детьми. Однако проверки из-за подобных жалоб проводят не сразу, из-за чего у комбинатов есть время подготовиться и устранить все недочеты и нарушения. В итоге такие инспекции не дают результатов.
Именно поэтому необходимо обеспечить беспрепятственный доступ в школьные столовые самим родителям, причем в любое время. В таком случае инспекции будут иметь смысл и приносить реальные результаты. А комбинаты питания, зная, что их в любой момент могут навестить родители с проверкой, будут работать не над временным устранением нарушений, а над тем, чтобы не допускать их вовсе. Это, в свою очередь, повысит качество питания и поможет исключить опасные для здоровья детей инциденты с не до конца приготовленной пищей.