Сотрудники Роспотребнадзора Петербурга проверили свыше 1650 булочек и пирожных за III квартал 2021 года. В результате на прилавках города было обнаружено 5 хлебобулочных изделий, которые не соответствуют необходимым стандартам. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

Результаты исследования показали, что одна булочка и три пирожных не соответствовали микробиологическим требованиям. Кроме того, физико-химические показатели еще одной булочки оказались за пределами нормы.

Несоответствий по санитарно-химическим показателям выявлено не было. ГМО и радиоактивных веществ в исследованных пробах эксперты не нашли.

Опасную выпечку уже убрали из магазинов. Нарушителей привлекли к административной ответственности.

Фото: unsplash.com