В отраслевом союзе Союзсоцпит подвели итоги апреля. Было проведено много мероприятий, направленных на решение проблем в сфере школьного и дошкольного питания.

Так, 8 и 9 апреля в Москве прошел Всероссийский семинар, на котором были озвучены тревожные цифры. Из всех поставщиков около 70% нарушают требования СанПиНа. Если в самих школах к решению проблемы подходят ответственно, то поставщики не спешат исправлять нарушения. В результате выявленных нарушений сотрудниками Роспотребнадзора были уничтожены порядка 60 тонн продовольственных товаров. Надзорное ведомство наложило на поставщиков питания многочисленные штрафы на общую сумму 150 млн рублей. Было выдано предписаний на приостановление деятельности 146 организаций. 61 комбинат были включены в список недобросовестных поставщиков. 

Участники семинара обсудили вопрос внедрения типового контракта, который позволил бы систематизировать процессы, связанные с организацией горячего питания в образовательных учреждениях. 

От имени организаторов 14 апреля на круглом столе выступил заместитель министра просвещения РФ Дмитрий Глушко. Во исполнение поручений главы государства Владимира Путина, был рассмотрен вопрос сотрудничества Министерства с Общенародным фронтом (ОНФ). 

По словам замминистра, основная проблема лежит в отдельных недобросовестных поставщиках, которые систематически нарушают требования надзорных органов. Нехватка кадров, плохое технологическое оснащение школьных столовых также отрицательно сказываются на развитии рынка.

Наиболее частые нарушения со стороны комбинатов — использование фальсификата вместо натуральных продуктов, манипуляции с маркировкой, нарушение условий и сроков хранения продуктов.  

"Только контроль и карательные меры могут оказать воздействие на таких поставщиков, которые готовы травить детей. И работу по этому вопросу надо делать публичной, не молчать об этом!" — подчеркнул тогда Глушко.

23 и 24 апреля во Владикавказе состоялся чемпионат "Профессионалы школьного питания-2021", в котором приняли участие повара со всей Северной Осетии. 23 специалистам было предложено составить "качественное, вкусное и яркое" меню для детей. Также конкурсанты соревновались на приготовление лучшего блюда, которое впоследствии можно было бы подавать в школьных столовых республики.

В Башкортостане также уделяется большое внимание организации качественного питания в образовательных учреждениях. Так, в течение недели, с 19 по 23 апреля были проведены разные мероприятия, посвященные теме здорового питания, в том числе викторины, беседы, классные часы, родительские собрания.

21 апреля в Ленинградской области прошло заседание Комиссии по социальной политике, здравоохранению и делам ветеранов Общественной палаты и временной рабочей группы по осуществлению общественного контроля за ходом организации бесплатного горячего питания в школах Ленинградской области. Во время совещания с докладом выступила специалист Управления Роспотребнадзора Ленобласти Елена Шапичева. 

По словам сотрудника регионального РПН, сфера соцпитания в Санкт-Петербурге самая картелизированная. Так, за последние несколько лет антимонопольной службой было выявлено более шести картельных сговоров. Самый крупный сговор раскрыли в Колпинском районе города, где рынок был поделен между восемью комбинатами, в нелегальной сделке участвовали администрация района и юридическое бюро. Среди участников схемы АО "Артис-Детское питание", ООО "База Мария", ООО "Лимак-Нева", ООО "СПб Спец Строй", ООО "Евроспецсервис", ООО "Специализированная торговая компания", ООО "НУР", ООО "Невская дистрибьюторская компания", ООО "Юридическое бюро "Авангард".

Также сотрудникам УФАС удалось выявить еще один картель, который по стоимости мог бы составить конкуренцию "колпинскому". Возможно, речь идет о таких комбинатах, как ООО "КШСП", ООО "Альтаир", "Альфа-провиант+", ООО "Кавалер", ООО "Кавалер+", ООО "Серна" и ООО "Альфа-провиант". 

Среди всех комбинатов лидерами по числу жалоб на недобросовестное исполнение обязанностей являются "Артис-Детское питание" и "Фирма Флоридан".