Контракты могут оказаться надежнее аукционов в системе школьного питания
1 мая 2021 года, 14:15
0

Контракты могут оказаться надежнее аукционов в системе школьного питания

Депутат петербургского Заксобрания Оксана Дмитриева предложила оптимизировать систему госзакупок в сфере социально значимых товаров и питания. По ее мнению, качество должно быть приоритетнее цены.

Критерием должна быть не только цена, но и качество. Если говорить о закупках, я сторонник того, чтобы не было вообще торгов, а были долгосрочные контракты. Стабилизированные по ценам. Когда ты понимаешь, с кем имеешь дело. Если поставщики будут знать, что контракт у ни есть и сегодня, и завтра, и через 2 года, они организуют производство соответствующим образом, - считает парламентарий.

В настоящий момент итоги государственных аукционов рассчитываются по системе 40/60, где 40% отведеныкачественным показателям и 60% - ценовым. При таком подходе качество товаров и услуг не приоритетно для поставщиков, многие стараются выиграть тендер за счет занижения цены. По мнению Дмитриевой, если эти пропорции изменить, ситуация может улучшиться.

Также депутат отметила, что в сфере соцпитания гораздо лучше дела обстоят в тех школах и детсадах, где пищу готовят собственные повара на собственных кухнях. Отдавать этот процесс на аутсорсинг было большой ошибкой, считает Дмитриева.

Передача все на аутсорсинг, а еще этот аутсорсинг осуществляется по тендеру. Допустим детский дом, который десятилетиями получал молоко из ближайшего колхоза, а теперь по тендеру им привозят какой-то молочный напиток и везут его за несколько тысяч километров непонятно какого качества. Бич нашей экономики – 94 закон о федеральной контрактной системе, который и качество снижает и порождает проблемы коррупции, - подчеркнула депутат.

Контроль качества социального питания наиболее актуален для детских садов Петербурга. Там он осуществляется гораздо хуже, чем в школах, в связи с чем эксперты ранее предлагали установить в столовых детсадов камеры видеонаблюдения.

СМИ также отмечают, что ответственность за качество соцпитания следует возложить на городское управление Роспотребнадзора под руководством Наталии Башкетовой. Притом работать проверяющие должны на опережение, а не постфактум, когда нарушения уже выявили представители общественного контроля.

Также депутат Алексей Цивилев предложил использовать мобильные лаборатории и расширить полномочия родительских комитетов. 

Борьба с бурдой – это когда рецепт не соблюдается и получается какая-то каша, которую дети не любят и не едят. Это все лежит на поверхности, я не думаю, что я какой-то эксклюзив предложил, но по крайней мере такая мера еще не введена. Мобильные лаборатории это в том случае, если эти меры не помогут. Мы понимаем, что качественное питание — это здоровье детей, здоровье нации, - считает Цивилев.

Ранее управление ФАС по Санкт-Петербургу признало отрасль соцпитания самой картелизированной в экономике города. Антимонопольщики выявили здесь шесть картелей, включая картель на 1,4 млрд рублей с участием "Фирмы Флоридан", "Артис-Детское питание", "Лимак-Нева" и "Воскресенье".

Первые две компании стабильно лидируют по количеству жалоб на качество услуг. Это лишний раз доказывает, что систему госзакупок нужно реформировать, чтобы на торгах могли побеждать только добросовестные поставщики.

Фото: Pixabay

 

Оставить комментарий
ВСЕ (39)